Ce crémant Rosé se pare d'une belle robe rose doré. Le nez s'ouvre sur des arômes de framboise, soutenu par des notes florales. L'attaque est franche et agréable. Les bulles communiquent leur fraîcheur et soulignent les arômes de fruits. La rondeur est apportée par l'élevage sur lie de 24 mois et le fruité du Pinot Noir.
Temps de garde : 5 ans
Température de service : 9 - 10°C
Apprécié en apéritif, il se mariera avec merveille avec une charlotte aux fraises.